Cartes et menus / Paris / Restaurant Biscotte

Cartes & Menus

Moules de Bouchot / artichauts violets / émulsion coco - curry noir

Boudin maison finement pané / déclinaison de courges bio / châtaigne de la Drôme

"Pot au feuille" de blettes / ricotta / bouillon de champignons au thé fumé

Julienne de ligne / aubergine au four / fumet réduit à la citronnelle

Magret de canard / chou-fleur rôti / jus à la moutarde

oeuf bio cuit à basse température / céleri cuisiné au beurre noisette / parmesan 22 mois

Assiette de fromages affinés

Figues légèrement cuites au four / vin rouge aux épices / sorbet figues

Mousse à la noisette torréfiée / glace café du Brésil / sauce café - noisette

Poire William rouge caramélisée à la cardamome / noix fraîche / glace cardamome verte

Menu soumis à changement

Infos pratiques

22 rue desnouettes
75015 Paris Itinéraire

Métro

Convention

Station de vélos

oui

Bus

Desnouettes

Parking

non

Horaires

Lundi

Fermé

Mar - Ven

19h00 - 22h30 *

Samedi

19h00 - 22h30 *

Dimanche

Fermé

* Uniquement sur réservation

Cuisine

Française Traditionnelle, Bistronomique

Type de restaurant

Bistrot

Moyens de paiement

Carte Bleue, Visa, Espèces, Paiement Sans Contact, Sans Contact