Nos producteurs

Voci une partie des producteurs avec qui nous collaborons pour vous préparer vos menus :

 

  • Farine / noisettes de la Ferme de Ferolles (77)
  • Beurre cru de baratte de La Maison Viard (50)
  • Crème fleurette de la laiterie de Pamplie (79)
  • Cerfeuil / coriandre / citronnelle / mélisse / sauge de Chevet (77)
  • Micro-végétaux de Hydropousse (93)
  • Artichaut violet / poires willliams rouges  des Vergers du Chesnoy (77)
  • Figues de Solliès de Gaec Garfagnini (83)
      • Oignon bio / céleri rave bio / patate douce bio de Un Cheval Un Champs (49)
    • Courgettes vertes de EARL Olivier (91)
      • Champignons de paris de La Champignonnière La Parisienne (60)
      • Aubergines / Blettes multicolores de SCEA Salmon (45)
  •  Choux fleurs de Pascal Bourgeois (78)

    • Noix fraîches de SAS Pasquet (24)
    • Cochon fermier du Haut Bois (28)
    • Magret de canard de Aquitania (40)
  • Julienne de ligne pêché au large de Saint Gilles Croix de Vie (85) 
  • Moule de bouchot de la Charente Maritime (17)
    • Les oeufs bio de la ferme Mont St Père (72)
    • Fourme d’Ambert fermière du GAEC Mélodie (63)
    • Tomme de Bray fermière bio du Gaec de la Quesne (76)
    • Tomme du Vernet à la sauge de la Fromagerie Bach (03)
    • Téoulette du Causse Méjean de Brebis de la Fromagerie Hyelzas (48)
  • Les épices de Nomie (Paris 18)
  • Le café Ondas da Mantiqueira du Brésil de Lomi (Paris 18)
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Réservation

Réserver

Infos pratiques

Métro

Convention

Station de vélos

oui

Bus

Desnouettes

Parking

non

Horaires

Lundi

Fermé

Mar - Ven

19h00 - 22h30 *

Samedi

19h00 - 22h30 *

Dimanche

Fermé

* Uniquement sur réservation

Cuisine

Française Traditionnelle, Bistronomique

Type de restaurant

Bistrot

Moyens de paiement

Carte Bleue, Visa, Espèces, Paiement Sans Contact, Sans Contact