Nos producteurs

Voci une partie des producteurs avec qui nous collaborons pour vous préparer vos menus :

 

  • Farine et Noisettes fraîche de la Ferme de Ferolles (77)
  • Beurre cru de baratte de La Maison Viard (50)
  • Estragon/ oseille / citronelle / sauge / cerfeuil / thym citron / laurier de Chevet (77)
  • Micro-végétaux de Hydropousse (93)
  • Figues de Solliès de Gaec Garfagnini (83)
      • Courge bleue de Hongrie bio / salsifis bio / radis red méat bio / radis noir bio / radis daïkon bio céleri bio de Un Cheval Un Champs (49)
      • Betteraves rouges longues de EARL La Burleyre (60)
      • Carottes de EARL Le Burleyre (60)
      • Citron jaune de Nice (06)
      • Poireaux de SCEA Salmon (45)
      • Oignons rouges de Michel Picard (78)
      • Blettes / pommes Reine des Reinettes des Vergers du Chesnoy (77)
      • Paleron de boeuf blonde 
      • d’Aquitaine du Pays-basque de la coopérative Axuria (64)
      • Coques de pêche à pied
      • Champignons de Paris de la champignonnière la Parisienne (60)
      • Raisins muscat du GAEC de Guiraudel (82)
    • Les oeufs bio de la ferme Mont St Père (72)
    • Fourme d’Ambert fermière du GAEC Mélodie (63)
    • Camembert fermier de Normandie de la Ferme du Trèfle d’Auge (61)
    • Munster fermier affiné par Jacques Haxaire (68)
    • Parmigiano Reggiano 22 mois
  • Les épices de Nomie (Paris 18)
    • Chocolat 62% de Madagascar de la chocolaterie de l’Opéra (13)
    • Vanille de Madagascar de JB Leman Vanille (74)
  • Le café Ondas da Mantiqueira du Brésil de Lomi (Paris 18)

Réservation

Réserver

Infos pratiques

Métro

Convention

Station de vélos

oui

Bus

Desnouettes

Parking

non

Horaires

Lundi

Fermé

Mar - Ven

19h00 - 22h30 *

Samedi

19h00 - 22h30 *

Dimanche

Fermé

* Uniquement sur réservation

Cuisine

Française Traditionnelle, Bistronomique

Type de restaurant

Bistrot

Moyens de paiement

Carte Bleue, Visa, Espèces, Paiement Sans Contact, Sans Contact