Nos producteurs

Voici les producteurs pour l’élaboration de la carte du jour :

 

Huile de tournesol de la Ferme de Ferolles (77)

Farine de blés anciens de la Ferme de Montaquoy (91)

Beurre de baratte de la Laiterie de Pamplie (79)

Crème fleurette de la Laiterie de Montaigu (85)

Lait entier fermier bio de la Ferme de la Fosse à l’eau (76)

Oeufs de la Ferme des Parrichets (77)

Cerfeuil / Mélisse / Romarin / Thym / Sauge 

 de Chevet(77)

Cresson de Pascal Berberot (91)

Pommes de terre/Courgettes/Fenouil de Guillaume Dectot (76)

 Carottes de EARL La Burleyre (60)

Asperges vertes de SCEA des Vignettes (51)

Champignons de Paris de la Champignonnière Ruol (02)

Filet de canette nées/élevée/abattues en France de la Coopérative Marcel Favreau (85)

Lotte/Pagre de ligne péché dans la Manche

Munster au cumin de la Fromagerie Fischer(68)

Gouda de chèvre artisanal affiné par la Fromagerie Cesar Losfeld (59)

Fleur du maquis de la Fromagerie Ottavi (2B) 

Abondance de la Fruitière de Bogève (74)

Les épices de Nomie (Paris 18)

Citron de Nice de la Coopérative Eden Azur (06) 

Gros sel / Fleur de Sel de la Presqu’Ile Guérandaise du Paludier Jérémy Rival (44)

Miel de Alain Moreau(58)

Yaourt de brebis fermier de la Ferme Aux brebis Delices (24)

Graines de courges de Valconie (28)

 

Réservation

Réserver

Infos pratiques

Métro

Convention

Station de vélos

oui

Bus

Desnouettes

Parking

non

Horaires

Lundi

Fermé

Mar - Ven

19h00 - 22h30 *

Samedi

19h00 - 22h30 *

Dimanche

Fermé

* Uniquement sur réservation

Cuisine

Bistronomique, Française Traditionnelle

Type de restaurant

Bistrot

Moyens de paiement

Sans Contact, Paiement Sans Contact, Espèces, Visa, Carte Bleue