Karte und Menüs, Preise

Karte & Menüs

Poulpe à la plancha / Tomate pimentée / Coulis de poivron grillé

Blette farcie de cuisse de pintade bio et champignons eryngii / Crème d’une blanquette

Oeuf de la ferme des Parrichets poché / Crème de maïs / Carottes rôties / Sauge et beurre noisette

Magret de canard à la plancha / Choux fleurs rôtis / Jus gras

Lotte / Fenouil cuit à la cendre de thym / Jus safrané dans l’esprit d’une soupe de poisson

Gnocchis de pommes de terre et courgettes à la poêle / Ecume de parmesan

Assiette de fromages affinés

Figues cuites au vin rouge épicé / Fine gelée de vin rouge / Glace feuille de figuier / Crumble sarrasin

Poire williams rouge poché et en sorbet / Ganache montée chocolat au lait de Madagascar / Sablé à la poudre de noisette

Menu soumis à changement

Praktische Infos

22 rue desnouettes
75015 Paris Anfahrt

U-Bahn

Convention

Bike station

oui

Bus

Desnouettes

Parkplatz

non

Öffungszeiten

Montag

Abgeschlossen

Die - Fre

19:00 - 22:30 *

Samstag

19:00 - 22:30 *

Sonntag

Abgeschlossen

* Nur mit Reservierung

Küche

Bistronomique, Traditionelle Französisch

Ortstyp

Kneipe

Zahlungsmittel

Ohne Kontakt, Kontaktloses Bezahlen, Bargeld, Visa, carte Bleue