Karte und Menüs, Preise

Karte & Menüs

Poulpe de Méditerranée / Salsifis à la poêle / Fumet réduit et beurre noisette

Endives crues et cuites / Mousse de brocciu Corse / Pralin de graines de tournesol

Ravioles de cuisse de poulet bio confite / Ecume de miso

Saint Jacques de Dieppe / Blettes en 2 cuissons / Sabayon yuzu mélisse(Supplément de 5€)

Longe de cochon / Polenta et champignons sautés à la persillade / Jus gras

Oeuf d’Ile de France poché / Butternut au four / Emulsion de parmesan au poivre tchuli

Assiette de fromages affinés

Crème légère au sarrasin / Glace à la cire d’abeille / Crumble au sarrasin

Mousse au cacao d’Indonésie / Praliné aux graines de courges / Fin sablé au grué de cacao

Menu soumis à changement

Praktische Infos

22 rue desnouettes
75015 Paris Anfahrt

U-Bahn

Convention

Bike station

oui

Bus

Desnouettes

Parkplatz

non

Öffungszeiten

Montag

Abgeschlossen

Die - Fre

19:00 - 22:30 *

Samstag

19:00 - 22:30 *

Sonntag

Abgeschlossen

* Nur mit Reservierung

Küche

Traditionelle Französisch, Bistronomique

Ortstyp

Kneipe

Zahlungsmittel

carte Bleue, Visum, Bargeld, Kontaktloses Bezahlen, Ohne Kontakt