Nous proposons un menu unique.Si vous avez des aliments que vous ne mangez pas, n'hésitez pas à nous contacter lors de la réservation pour que nous puissions adapter le menu à vos goûts. Menu du 16/01 ENTREE : Ravioles de poulet bio confit, champignons de Paris et émulsion de gingembre PLAT : Filet de truite d’Ile de France ou Saint Jacques (supp 5€), carotte blanche, crème de Saint Jacques infusé au poivre « Voatsiperifery » OU - Filet de canette, salsifis et mousseline de panais, jus gras DESSERT: Pommes confites, mousse infusée à la brioche toastée, caramel Eau micro filtrée plate et gazeuse incluse
53,00€Nous proposons un menu unique.Si vous avez des aliments que vous ne mangez pas, n'hésitez pas à nous contacter lors de la réservation pour que nous puissions adapter le menu à vos goûts. Menu du 16/01 MISE EN BOUCHE- ENTREE:Ravioles de poulet bio confit, champignons de Paris et émulsion de gingembre- POISSON :Filet de truite d’Ile de France ou Saint Jacques (supp 5€), carotte blanche, crème de Saint Jacques infusé au poivre « Voatsiperifery » -VIANDE :Filet de canette, salsifis et mousseline de panais, jus gras FROMAGE :Sélection de fromages affinés - DESSERT : Pommes confites, mousse infusée à la brioche toastée, caramel Eau micro filtrée plate et gazeuse incluse
70,00€Convention
oui
Desnouettes
non
Fechado
19:00 - 22:30 *
19:00 - 22:30 *
Fechado
* Reservas apenas
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