Ementa - Restaurant Biscotte - Paris

Menus

Poulpe à la plancha / Céleri et cerfeuil tubéreux / Sauce vin rouge comme un vin chaud

Cuisse de poulet bio confit à la plancha / Shitakés sautés / Crème d’une blanquette

Pressé de coing et d’endive / Mousse de brousse Corse

Agneau de lait des Pyrénées / Carottes en chapelure de quinoa / Jus gras à la sauge

Lieu jaune / Fenouil rôti / Jus au safran du Cap Corse

Gnocchis de pommes de terre et butternut à la poêle / Ecume de parmesan

Assiette de fromages affinés

Clémentine corse / Meringue / Mousse légère à la clémentine et vanille de Madagascar / Sorbet clémentine

Mousse caramel infusé au sarrasin / Pommes Dalinsweet caramélisées / Sorbet pommes / Sablé au sarrasin

Menu soumis à changement

Informações gerais

22 rue desnouettes
75015 Paris Direções

Metro

Convention

Estação de bicicletas

oui

Autocarro

Desnouettes

Estacionamento

non

Horário de abertura

Seg - eir

Fechado

Ter - eir

19:00 - 22:30 *

Sábado

19:00 - 22:30 *

Domingo

Fechado

* Reservas apenas

Métodos de pagamento

Cartão Azul, Visa, Dinheiro, Pagamento sem contato, Sem contato