Lors du vendredi 14 février, nous proposerons uniquement ce menu spécial autour de la Saint Jacques à 80€ par personne. Grignotage: Tartelette champi-parmesan, barbe de la Saint Jacques déshydraté Amuse Bouche: Raviole des coraux au citron Entrée: Carpaccio de Saint Jacques et radis d'hiver Plat: Noix de Saint Jacques à la plancha, legumes de saison rôtis,coulis de cresson au beurre noisette Dessert: Croustillant au grué de cacao, gingembre, mousse cacao de cuba
80,00€Nous proposons un menu unique.Si vous avez des aliments que vous ne mangez pas, n'hésitez pas à nous contacter lors de la réservation pour que nous puissions adapter le menu à vos goûts. Menu du 08/02 ENTREE : Risotto de petit épeautre au parmesan, céleri rave, cresson et beurre noisette PLAT : Truite d’Ile de France ou Saint Jacques (supp 5€), choux grillés, crème de Saint Jacques infusé au tamarin OU - Poulet bio de la Ferme de l’Orée de Milly, carottes et curry DESSERT: Cacao de Cuba, polenta des Yvelines, pop corn, tuile croquante Eau micro filtrée plate et gazeuse incluse
53,00€Nous proposons un menu unique.Si vous avez des aliments que vous ne mangez pas, n'hésitez pas à nous contacter lors de la réservation pour que nous puissions adapter le menu à vos goûts. Menu du 08/02 MISE EN BOUCHE- ENTREE:Risotto de petit épeautre au parmesan, céleri rave, cresson et beurre noisette- POISSON : Saint Jacques, choux grillés, crème de Saint Jacques infusé au tamarin -VIANDE :Poulet bio de la Ferme de l’Orée de Milly, carottes et curry FROMAGE :Sélection de fromages affinés - DESSERT : Cacao de Cuba, polenta des Yvelines, pop corn, tuile croquante Eau micro filtrée plate et gazeuse incluse
70,00€Convention
oui
Desnouettes
non
关闭
19:00 - 22:30 *
19:00 - 22:30 *
关闭
* 仅预订
Bistronomique, 传统的法语
酒馆
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