Mapa a menu, cena - Restaurant Biscotte - Paris

Menu

Poulpe à la plancha / Tomate pimentée / Coulis de poivron grillé

Blette farcie de cuisse de pintade bio et champignons eryngii / Crème d’une blanquette

Oeuf de la ferme des Parrichets poché / Crème de maïs / Carottes rôties / Sauge et beurre noisette

Magret de canard à la plancha / Choux fleurs rôtis / Jus gras

Lotte / Fenouil cuit à la cendre de thym / Jus safrané dans l’esprit d’une soupe de poisson

Gnocchis de pommes de terre et courgettes à la poêle / Ecume de parmesan

Assiette de fromages affinés

Figues cuites au vin rouge épicé / Fine gelée de vin rouge / Glace feuille de figuier / Crumble sarrasin

Poire williams rouge poché et en sorbet / Ganache montée chocolat au lait de Madagascar / Sablé à la poudre de noisette

Menu soumis à changement

Obecné informace

22 rue desnouettes
75015 Paris Nasměrování

Metro

Convention

Bike station

oui

Autobus

Desnouettes

Parkování

non

Otevírací hodiny

Monday

Closed

Tue - Fri

19:00 - 22:30 *

Saturday

19:00 - 22:30 *

Sunday

Closed

* Pouze rezervace

Platební metody

Debit Card, Visa, Cash, Paiement Sans ContactPaiement Sans Contact, Without contact