Меню

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Flanc de Saint Jacques de plongée / Salade de poireaux aux herbes

Boudin maison pané / Salsifis rôtis /Sauce blanquette

Oeuf poché d’Ile de France / Ruban de céleri rave au beurre noisette / Jus des branches émulsionné

Longe de cochon fermier / Gratin de butternut et oignons rouges / Jus gras

Lotte de petit bateau / Carottes à la cardamome brune / Jus d’arêtes rôties infusé aux feuilles de citronnier

Gnocchis et champignons à la poêle / Emulsion de champignon au parmesan

Assiette de fromages affinés

Poire Passe Crassane pochée au épices douces / Marrons / Sorbet poire et cacao du Vénézuela

Pressé de coing et pommes / Crémeux à la noisette / Sorbet coing

Menu soumis à changement

Общая информация

22 rue desnouettes
75015 Paris Как добраться

Метро

Convention

Сеть проката велосипедов Velib'

oui

Автобус

Desnouettes

Парковка

non

Часы работы

* Только бронирование

Кухня

Традиционный французский, Bistronomique

Тип заведения

таверна

Способы оплаты

Дебетовая карточка, виза, Денежные средства, EN - Paiement Sans Contact, Без контакта