Меню

Меню

Poulpe de Méditerranée / Salsifis à la poêle / Fumet réduit et beurre noisette

Endives crues et cuites / Mousse de brocciu Corse / Pralin de graines de tournesol

Ravioles de cuisse de poulet bio confite / Ecume de miso

Saint Jacques de Dieppe / Blettes en 2 cuissons / Sabayon yuzu mélisse(Supplément de 5€)

Longe de cochon / Polenta et champignons sautés à la persillade / Jus gras

Oeuf d’Ile de France poché / Butternut au four / Emulsion de parmesan au poivre tchuli

Assiette de fromages affinés

Crème légère au sarrasin / Glace à la cire d’abeille / Crumble au sarrasin

Mousse au cacao d’Indonésie / Praliné aux graines de courges / Fin sablé au grué de cacao

Menu soumis à changement

Общая информация

22 rue desnouettes
75015 Paris Как добраться

Метро

Convention

Сеть проката велосипедов Velib'

oui

Автобус

Desnouettes

Парковка

non

Часы работы

* Только бронирование

Кухня

Традиционный французский, Bistronomique

Тип заведения

таверна

Способы оплаты

Дебетовая карточка, виза, Денежные средства, EN - Paiement Sans Contact, Без контакта