Меню

Меню

Poulpe à la plancha / Tomate pimentée / Coulis de poivron grillé

Blette farcie de cuisse de pintade bio et champignons eryngii / Crème d’une blanquette

Oeuf de la ferme des Parrichets poché / Crème de maïs / Carottes rôties / Sauge et beurre noisette

Magret de canard à la plancha / Choux fleurs rôtis / Jus gras

Lotte / Fenouil cuit à la cendre de thym / Jus safrané dans l’esprit d’une soupe de poisson

Gnocchis de pommes de terre et courgettes à la poêle / Ecume de parmesan

Assiette de fromages affinés

Figues cuites au vin rouge épicé / Fine gelée de vin rouge / Glace feuille de figuier / Crumble sarrasin

Poire williams rouge poché et en sorbet / Ganache montée chocolat au lait de Madagascar / Sablé à la poudre de noisette

Menu soumis à changement

Общая информация

22 rue desnouettes
75015 Paris Как добраться

Метро

Convention

Сеть проката велосипедов Velib'

oui

Автобус

Desnouettes

Парковка

non

Часы работы

* Только бронирование

Кухня

Традиционный французский, Bistronomique

Тип заведения

таверна

Способы оплаты

Дебетовая карточка, виза, Денежные средства, Paiement Sans Contact, Без контакта